СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ _ ЭТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!

О видео «СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ _ ЭТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!»:

#СОЛЯНКА #СБОРНАЯМЯСНАЯ #ВКАЗАНЕ Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимейших супов в России. Ее готовят на крепком мясном или рыбном бульоне, добавляют копчения, соления, подкисляют лимончиком. Солянка – очень удобный суп, в нее можно положить все горбушки от колбас и остатки сосисок, которые завалялись у вас в холодильнике. Причем чем больше разных сортов мясных деликатесов окажется в супе, тем он будет интереснее. Не важно какой будет бульон – мясной, рыбный, грибной - главное, чтобы он был насыщенным и крепким. Поэтому к куску мяса добавляется косточка, а самого мяса может быть несколько сортов. Рыба обязательно тоже берется разная.