Кабачки жареные в сырном кляре 🍽️

О видео «Кабачки жареные в сырном кляре 🍽️»:

2 маленьких кабачка (500 г) 4 ст.л панировочных сухарей 2 ст.л планировочной смеси или муки, или кукурузного крахмала 3. 4 яйца 100 г твёрдого сыра растительное масло для жарки соль специи (у меня хмели-сунели) 2 ст.л греческого йогурта 1 ч.л майонеза укроп 1 зубчик чеснока 1 ч.л паприки 1. нарежьте кабачки пластинками толщиной 5 мм, слегка отбейте с двух сторон, посыпьте каждую солью и приправой с двух сторон и разотрите 2. 4 яйца + греческий йогурт, майонез, соль, чеснок натертый на самой мелкой тёрке, укроп, паприку и сыр натертый на мелкой тёрке и хорошо перемешайте 3. смешайте в тарелке панировочные сухари и планировочную смесь 4. пластинки кабачков обмакивайте сначала в яичную смесь, затем в сухую смесь, затем опять в яичную 5. и обжарьте с двух сторон в растительном масле Приятного аппетита!