6 просмотров
Если вы собираетесь запечь курицу с картошкой в духовке,то присмотритесь к этому рецепту!Курочка получается сочная с румяной корочкой,картофель снаружи хорошо поджарен, а внутри остается мягким! Записывайте рецепт! Ингредиенты: Картофель - 700 гр. Курица (любая часть) - 600 гр. Паприка молотая - 1 ч.л. Майонез - 3 ст.л. Панировочные сухари - 2-3 ст.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. (или соль,перец,чеснок- по вкусу). Растительное масло - 1 ст.л. Приготовление: 1. Выкладываем в миску майонез,паприку, 0.5 ч.л. приправы для курицы и перемешиваем. 2. Курицу выкладываем в маринад и перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1 час мариноваться. 3. Картофель разрезаем на пополам и режем на дольки. 4. Курицу обваливаем в панировочных сухарях и укладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Нарезанную картошку выкладываем в миску с остатками соуса после курицы, добавляем 0.5 ч.л. приправы для курицы (либо солим и перчим) и добавляем 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. 6. Выкладываем картофель на противень. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За 10 минут до готовности включаем режим конвенции, чтобы образовалось румяная корочка. 7. Сверху посыпаем любой свежей зеленью и подаем к столу! Приятного вам аппетита!