ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ,КАРТОФЕЛЕМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ👌😋

О видео «ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ,КАРТОФЕЛЕМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ👌😋»:

Сегодня с вами делюсь,рецептом невероятно вкусной,сочной запеканки с кабачком,картофелем и мясным фаршем!Запеканка получается большая,хватит всем😉 Ингредиенты: ✔ Кабачок – 500 шт. ✔ Картофель – 8 шт. ✔ Фарш – 500 гр. ✔ Лук – 3 шт. ✔ Соль – по вкусу Для заправки: ✔ Майонез – 200 гр.(6 ст.л.) ✔ Яйца – 2 шт. ✔ Чеснок – по вкусу ✔ Укроп ✔ Соль Способ приготовления: 1.Кабачок чистим и натираем на крупной терке. 2.Натертый кабачок солим по вкусу и оставляем чтобы он пустил сок. 3.Лук нарезаем кубиками и пассеруем на сковороде с растительным маслом. 4.Как только лук стал прозрачным добавляем в сковороду фарш. Теперь тушим минут 5-7 чтобы фарш немного схватился.Зажаривать не нужно!Так как все будет запекаться в духовке. 5.Делаем заправку:Смешиваем майонез,яйца,натертый чеснок и нарезанный укроп.Солим и перемешиваем. 6.С кабачка отжимаем лишнюю жидкость. 7.Нарезаем картофель кольцами. 8.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем в таком порядке: -картофель -заливка -фарш -заливка -кабачок -заливка 9.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Запеканка готова,приятного аппетита!