КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ГОРБУШИ ИЗ МАГАЗИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗА 5 МИНУТ.

4 просмотров

О видео «КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ГОРБУШИ ИЗ МАГАЗИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗА 5 МИНУТ.»:

РЕЦЕПТ ТУЗЛУКА: На 1 литр воды 300-350 гр соли, соль используется только крупная. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, постепенно добавляем соль, когда соль перестанет растворятся в воде останется осадком, значит достаточно соли, больше не добавляем. Кипятим тузлук в течении 5 минут и ГОТОВО! Тузлук остужаем. Я тузлук разводила горячей водой (50 на 50) и промываем икру, затем болтаем икру, отделяя пленку. Тузлук с водой постоянно меняем, чтобы был чистый. У меня ушло 2 литра тузлука в видео. Отдельно икру я не держала в тузлук, она и так засолилась достаточно, в процессе всех манипуляций. СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР