★ Уха из черного монгольского османа.

3 просмотров

О видео «★ Уха из черного монгольского османа.»:

✅ Внимание! Икра, внутренности и черная пленка османа - ядовиты, особенно в период нереста. При термической обработки яд своих свойств не теряет. Будьте осторожны и внимательны. Уха из монгольского османа в отличие от жареной рыбы - невероятно наваристая и вкусная. Нужно только хорошо выпотрошить рыбу, удалить жабры и, особенно тщательно - черную пленку, после чего натереть изнутри солью, через 10 минут - промыть рыбу. И будет Вам счастье! И да прибудут с Вами кулинарные боги! Подписывайтесь на наш телеграм канал https://t.me/cookig_club ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Рыба - Осман - 2 кг. ✓ Морковь - 2 шт. ✓ Лук репчатый - 2 шт. ✓ Картофель - 4 шт. ✓ Лавровый лист - 2 шт. ✓ Соль и перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение! ✅ Как готовить: ✓ Рыбу хорошо выпотрошить, убрать все внутренности, жабры и тщательно удалить черную пленку. Натереть солью внутри и дать постоять минут 10, после чего хорошо промыть рыбу. ✓ В котелок с холодной водой выложить нарезанного османа с плавниками и головой, 1 морковь и 1 луковицу, перец и лавровый лист, довести до кипения, убрав пенку. Посолить. Варить 10 минут. ✓ Убрать из бульона овощи, голову, плавники и кости, оставив мясо рыбы. ✓ Добавить крупно нарезанные морковь, картофель и лук. Варить до готовности овощей. ✓ Готово!🙃 ✅ Приятного аппетита! 🔴 Подписывайтесь, оставляйте комментарии! ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #осман #уха #кулинария #рецептухи #какприготовитьуху #рыба #рыбныйсуп #какприготовить #рецепты #кухня #еда #суп #кулинария #ухарецепт #fishsoup #блюдаизрыбы #какготовитьуху #какваритьуху #каксваритьуху #готовить #супизрыбы