ЛЮБИМАЯ ЕДА В ТУРЦИИ. Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Рецепт фасоли по-турецки

О видео «ЛЮБИМАЯ ЕДА В ТУРЦИИ. Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Рецепт фасоли по-турецки»:

ЛЮБИМАЯ ЕДА В ТУРЦИИ. Белая фасоль с мясом в томатном соусе. Рецепт фасоли по-турецки Как приготовить фасоль Белая фасоль Kuru fasulye Ингредиенты: - 300 г белой фасоли (замоченной в воде за ночь) - 200-250 г мяса (говядины или баранины), нарезанного на кусочки - 1 луковица, мелко нарезанная - 1 столовая ложка томатной пасты - 30 г. сливочного масла - 1 чайная ложка красного перца - 1 чайная ложка копченой паприки - Соль по вкусу - Вода, примерно 1 л. +- 200 мл. Инструкции: 1. Промойте замоченную фасоль и откиньте воду. 2. В большой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до мягкости. 3. Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета. 4. В кастрюлю добавьте томатную пасту и красный перец, копченую паприку, хорошо перемешайте. 5. Затем добавьте фасоль в кастрюлю и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. 6. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты, и приправьте солью по вкусу. 7. Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 1-1,5 часов, пока фасоль и мясо мягкие и сочные. 8. Подавайте белую фасоль с мясом в томатном соусе горячей, можно добавить свежую зелень или подать с рисом и овощным салатом. Приятного аппетита!