4 просмотров
Привет друзья. Сегодня будем квасить огурцы! Для этого нам понадобится ведерко капроновое на 3,5 литра, огурцы 2 килограмма, укроп зеленый, чеснок, хрен корни и хрен листья, так же вода, и 100 грамм соли. Мы хотим показать вам лучший рецепт квашеных огурцов на зиму! Получаются они почти как бочковые. Получившиеся в меру кислые и хрустящие огурцы, отлично подойдут для оливье, приготовления винегрета, солянки и множества других блюд. В этом простом рецепте квашеных огурцов нет уксуса и лимонной кислоты. Готовится все за считанные минуты! ❤️ 📗 Состав: Огурцы - 2кг Зонтики укропа - 2-3 шт Листья хрена - 3 шт Чеснок - 1 головка Соль - 100 г Корень хрена - 4 шт вода #квашеныеогурцы #соленыеогурцы Эпизоды: 00:09 - Ингредиенты 01:10 - Подготовка к квашению 02:25 - Укладываем ингредиенты 04:10 - Готовим раствор соли 05:08 - Заливаем раствором