Курочка под шубкой. Безумно вкусно получается.

О видео «Курочка под шубкой. Безумно вкусно получается.»:

Курочка под шубкой. Безумно вкусно получается.  Ингредиенты: Филе куриное 1 шт.  Помидорки 2 средних шт.  Сыр 180г. Картошка, уменя ушло 4 больших, но всё зависит от кол-ва филе.  Соус. Соль, перец черный. Шаг 1. Нарезаем филе на кусочки 1.5-2 см. Отбиваем их, я ножом, вы можите и молоточком, им даже лучше будет. Выгладываем их на противень смазанный под.маслом. Шаг 2. Готовим соус и смазываем им филе.  Соус - майонез, 2 ст. ложки сметаны, одна ложка томатной пасты, специи (на ваш вкус) , чеснок, соль. Оставляем промариноваться.  Шаг 3. В это время, чистим и трём картошку на крупной терке. Режим помидорки на полукольца. Шаг 4. Дабавляем весь оставшийся соус в картошку, досаливаем по вкуск, перемешиваем и распределяем на каждый кусочек филе.  Шаг 5. Поверх картошки выкладываем ломтики помидорок. На дно листика ещё можно добавить чуть водички.  И ставим и в духовку на самый них на минут 40, 180 градусов.  Шаг 6. Если время истекло и вода выпарилась, то достаем и покрываем тёртым сыром ( если осталась вода, то ставим обратно пока не выкипит) Прибавляем градусы до 200-220 и убираем наше филе обратно на вверх духовку до золотой корочки. Приятного аппетита.