2 просмотров
Друзья, благодарю вас, за поддержку, за хорошие слова и добрые пожелания в комментариях. Истинная мудрость: всегда нужно оставаться человеком, при любых обстоятельствах. Благодарю. Всех благ вам и вашим семьям! Под предыдущим пирогом в комментариях, вы просили показать, как я пеку такой пирог с клубникой. Я, как женщина послушная))) сразу и исполнила! Пирог получился ну оооочень вкусным: мягкий, прямо пушистый, а о хрустящей карамельной корочке.... и описать сложно! У меня было: 2 яйца 1 ч.л. соли без горки - нет, не много, в самый раз 3,5 ст.л. сахара - мало для нас, тесто получилось практически не сладким 250 мл. сыворотки или кефира 125 мл. растительного масла 0,5 стакана(200 мл) манной крупы - в этот раз добавила её меньше, по просьбам тех, кто не любит манку ( в таком количестве она не чувствуется от слова - совсем) 1,5 стакана (200м) просеянной муки 10 г разрыхлителя примерно 350 г клубники 2 ст.л. сахара на посыпку 1 ч.л. без горки крахмала, манки или муки - хорошо, что я присыпала, пирог получился воздушным Всем добра и позитива! До скорых встреч!