Как перышко, облачко, пух. Молочные воздушные булочки, я влюбилась в них. Тесто смело беру на заметку для любых пирогов и пирожков, универсальное

Оксана

#65673

Тесто безопарное, универсально подойдет как для булочек, так и для пирога, пирожков, круассанов. ❤️
Соблюдайте все этапы. Не пропускайте «отдых», обминку, расстройку и подъем перед выпечкой и у вас все получится❤️
Состав:
Мука — 400 гр
Молоко — 200 мл
Кефир — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 3 ст л
Соль — 0,5 ч л
Сухое молоко — 1 ст л
Сливочное масло — 30 гр
Дрожжи прессованный «живые» — 10 гр
Для начинки вареная сгущенка — 0,5 банки.
Подробный процесс приготовления смотрите в видео.
Удачной вам выпечки ❤️