Легко готовлю домашнюю колбасу без специальных приспособлений (желатина, нитритной соли и оболочки). Такая сочная, вкусная! И всё есть дома

5 просмотров

О видео «Легко готовлю домашнюю колбасу без специальных приспособлений (желатина, нитритной соли и оболочки). Такая сочная, вкусная! И всё есть дома»:

🐝 Восковые салфеточки Beelab, как у меня ➡https://beelab.mobz.click/y5k5   Это конечно не та колбаса, что продается в магазине, там совсем другая технология, но зато без химии и очень вкусная, натуральная, а готовиться просто. 📖Ингредиенты: Куриные бедра без кости и кожи: 800г (9шт 1кг с костью) Куриное филе: 1шт (200-250г) Сливки или бульон: 50мл Соль: 15г Чеснок: 4-5зуб Перец черный молотый: 1/3 ч.л Паприка сладкая: 1-2ч.л Кориандр молотый: ½ ч.л Сухое молоко: 2 ст.л (можно без него)