4 просмотров
Мадлен ( 34-36 шт) 2 яйца 100 г сахара 40 г молока 130 г сливочного масла 130 г муки 20 г мёда 7 г разрыхлителя щепотка соли цедра 1 лимона + лимонный сок и сахарная пудра для глазури ( по желанию) Выпекать мадлен нужно при 220°С - 9...10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.