3 просмотров
Красивый, оригинальный, очень праздничный и невероятно вкусный яблочный пирог со сливочным сыром! Этот пирог или даже торт трудно отнести к какой-либо категории, он выпекается как пирог, но сочетает в себе и песочный корж, и крем, и яблочно-ореховую начинку. Этот вкус вам, без сомнения, понравится! Если у вас нет сливочного сыра, то его можно заменить творогом, добавив 1-2 ложки сметаны. Время приготовления: 60 мин Количество порций: ~ 6-7 🍡Ингредиенты: тесто: мука – 170 гр сливочное масло – 90 гр сахар – 30 гр крем: сыр творожный – 300 гр сахар – 30 гр яйцо – 1 шт ванильный сахар – 8 гр начинка: джем абрикосовый – 1-2 ст.л. яблоки – 350 гр / 1-2 шт сахар коричневый – 1 ст. л. миндальные лепестки – 30 гр