7 просмотров
Из самых обычных продуктов можно приготовить не только вкусное, но и очень красивое, эффектное блюдо. Мясо с грибами под картофельными «розами» - изумительное блюдо, которое ещё и оригинально смотрится на праздничном столе! _____________________________________________________________________________ ✨Подписывайтесь на канал! 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 📸 Присылайте свои фото в: группу ВК: https://vk.com/club215812704 группу ОК: https://ok.ru/group56948588675307 Яндекс Дзен: https://dzen.ru/id/5d9b338b74f1bc00af8257da _____________________________________________________________________________ Время приготовления: 60 мин. Количество порций: ~ 4 🍡Ингредиенты: пюре: картофель – 600 гр сливки 10 % - 70-100 мл сливочное масло – 50 гр яйцо – 1 шт соль – по вкусу мускатный орех – щепотка сыр пармезан – 1 ст. л начинка: свиное филе – 300 гр шампиньоны – 200 гр лук – 1 шт сливки 10% - 100 гр мука – 1 ст.л. сливочное масло – 20 гр растительное масло – 1 ст.л. соль – по вкусу перец – по вкусу зелень петрушки – по вкусу _____________________________________________ 🍡 Ingredients: puree: potatoes – 600 gr cream 10% - 70-100 ml butter – 50 g egg – 1 pc. salt - to taste nutmeg - a pinch Parmesan cheese – 1 tbsp. filling: pork fillet – 300 gr champignons – 200 gr onion – 1 pc. cream 10% - 100 gr flour – 1 tbsp. butter – 20 g vegetable oil – 1 tbsp. salt - to taste pepper - to taste parsley - to taste