Автоматическая линия производства булочек для хот-дога

1 просмотров

О видео «Автоматическая линия производства булочек для хот-дога»:

Автоматическая линия производства булочек для хот-дога до 4000 шт/час. Тесто делит и округляет машина барабанного типа с бункером на 35 кг теста и первым делителем теста в виде звезды. Дальше тесто попадает под поршень, который вдавливает его в ячейку барабана. Вращательно-поступательные движения барабана, формируют тестовые заготовки в правильные шарики. Затем эти шарики по транспортеру отправляются в предварительную расстойку, где они отдыхают в течение 7-10 минут. После "расслабленные" они проходят через первую формующую тестозакаточную машину, которая скручивает их в ролы. Затем эти ролы попадают под вторую прижимную формующую плиту, чтобы получить нужную длину и форму. После этого будущая булочка для хот-дога проходит через прижимную сетку, которая выравнивает и направляет тестовые заготовки к укладчику на противни. Автоматический податчик противней затем подает противни, а укладчик в конце линии точно размещает тестовые заготовки в ячейки противней. После этого противни отправляются на выпечку. Таким образом, линия производства обеспечивает автоматическое разделение, формирование и укладку тестовых заготовок перед их выпечкой. В нашей компании ( https://goo.gl/JbiyG8 ) вы можете заказать профессиональный подбор оборудования начиная от кафе, магазинов, пекарен и до кондитерских цехов и хлебозаводов. Подготовим проект «под ключ», основываясь на ваших пожеланиях и возможностях, учитывая имеющийся бюджет, особенности помещения и специфику предприятия. #xlebobor #хлебобор #хлебоборудование

Комментарии к «Автоматическая линия производства булочек для хот-дога»


Алексей Савицкий

#404644

► Выбрать готовый проект пекарни ► https://www.xleb-obor.ru/oborudovanie-dlya-pekaren/
► Бесплатная консультация технолога ► https://www.xleb-obor.ru/land-consult-3/
► Наш сайт ► https://www.xleb-obor.ru/
Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.