Буррата - изысканный сыр, который поразит ваших гостей

Мария Каминская

#400875

Срасибо за подробный рецепт сыра буратты. Ольга стесняюсь спросить, а как ее едят? И сколько она хранится, если сразу не сьели.
Сегодня делала Бри по вашему рецепту из книги. Надеюсь все получится. Обязательно попробую Буратту сделать

Мария Каминская

#400876

Хочу вас поблагодарить за рецепты сыров. Чсе, что я делала , все получается неплохо. И мой любимый камамбер. Ведь не все могут позволить себе покупать камамбер. А когда сам делаешь и наслаждвешься вкусным сырочком.

Ольга Т.

#400877

Спасибо))

#400878

Посмотрели с мужем - итальянцем . Вы - молодец , очень трудоемкий процесс .. Пулия - родина этого сыра , конечно они все это делают немного быстрее , индустриально

Мария Каминская

#400879

Сспасибо, за ответ

Denchik

#400880

Обязательно на сделать! Скину младшей дочери, главной помощницы:)

Настя Хаустова

#400881

Очень интересно) и очень приятно вас слушать)))

Марина

#400882

Это просто супер!!!

Ирина +

#400883

Спасибо огромное за столь подробный рецепт!

Olya Sivaeva

#400884

Здравствуйте, закваска берется по норме производителя ? Если у меня на 10л идет 0.15 г, так и брать? Или если лимонка, то меньше брать закваски?