2 просмотров
Рецепт: мука пшеничная в/с - 300г соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ст. л. + 1 ч. л. ванилин - 1г яйцо - 1шт. масло сливочное - 50г молоко - 50 + 100 мл дрожжи быстродействующие - 5г начинка: ягоды(замороженные) - 100г крахмал(любой) - 1 ст. л. без горки сахар - 2 ст л. штрейзельная крошка: мука - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. масло сливочное - 20г д/смазывания изделия: яичный желток - 1 шт. вода - 1 ч. л. ---------------------------------------------- Выпекать при t-200° ≈ 30 мин.