О видео «УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ЧУЧВАРА! ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ! ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ»:
мясо (баранина) - 200гр
Раст.масло - 100 гр
лук - 1шт.ср
чеснок - 5 зубчика
картофель - 2 шт.ср
томатная паста - 1 ст.л
морковь - 1 шт.ср
сладкий перец - 2шт.ср
специи - черный перец, кумин, кориандр, соль - по вкусу
вода - 2.5 литра
для теста:
вода - 200мл
соль - 1ч.л
яйцо - 1шт
мука - 400гр
для фарша:
фарш - 300гр
курдючный жир - 100 гр
лук - 2шт.ср
специи -кумин, кориандр, черный перец
соль - по вкусу
вода - 1 ст.л
Комментарии к «УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ЧУЧВАРА! ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ! ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ»
Алексей Иванович
#396009
👍
Виктор Дизендорф
#396010
👍
239148 жвавая
#396011
Картошку после томатной пасты???
Светлана Климова
#396012
Вкусно, не спорю. Просто всё вместе.. Можно мне по отдельности))) суп и пельмешки)) Ммммммммм)) Спасибо, слюной звхлебнулась😊
Светел Корал
#396013
Вот только там, так и можно. Всё в виде каши или винегрета.
Это потому что, - НЕ ТАКОГО ПОНЯТИЯ, КАК ПЕЛЬМЕНИ ПО УЗБЕКСКИ.Нет русского шашлыка, сала по чеченски, борща по башкирских... Перестаньте нести чушнину.
Владимир П
#396014
Вот и видно разницу. Мы любим пельмешки со сметаной, а восточные с кетчупом и в виде супа. Это даже заметно по пельменным в наших мусульманских республиках, там тоже пельмени с кетчупом на первом месте.
Секонд хенд 💞 Влог
#396015
Узбекская кухня очень вкусная!
Часы Забытые
#396016
Долго и суетно
Николай
#396017
А пельмени в супе нельзя было сразу сварить? В левую кастрюлю половина навара вытекло. Позорище!!!
людмила м.
#396018
Очень вкусно! В детстве так мама готовила ,когда жили в Узбекистане.Спасибо что напомнили рецепт!
Кристина
#396019
Ой кому как, но я бы лучше по нашему по русский, пельмешки отварить да ещё майонез туда кетчуп 👍👍👍👍
Бэла - РСХН ВетОтдел Ингушетия
#396020
прелесть
Светлана Гончарова
#396021
Лучше пельмешки со сметанкой, или если поомтрее то с уксусной зправкой с чесночком и черным перчиком или с бульончиком. А эта чучвара с томатом тяжела для желудка
Альбина Цаникова
#396022
Как интересно...
Дмитрий Е.
#396023
Ням,ням,очень,вкусно,!!!
Дарья Смирнова
#396024
Нелли Истомина
#396025
Идеально! Мужчинам самое то!!!
Валерий Одинаев
#396026
Пельмени по узбекски.
Пак Л.
#396027
Респект.Это очень вкусно. 👍👍👍
Эдуард Боев
#396028
Люблю Узбекскую кухню,, спасибо очень интересный рецепт