4 просмотров
РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ИЗ ПСИЛЛИУМА И КЛЕТЧАТКИ ✅️ 2 крупных яйца , можно любые по размеру. У меня был меланж, который надо было использовать. ✅️ Ряженка 200 мл ✅️ 3 стол ложки с горкой пшеничной клетчатки ✅ 3 стол. ложки с горкой Псиллиум ✅ Щепотка соли, ✅️ 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя. Внутрь добавила паприку молотую красную, сухие прованские травы. Замесила тесто, дала постоять. Псиллиум набух и тесто стало густым. Формировала руками колобки, получилось 6 штук. Формочки силиконовые смазала растит.маслом. Сверху по желанию. -кунжут, кориандр, тыквенные семечки. ✅ Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут. Дать отдохнуть после выпечки. Тут нужно ориентироваться по своей духовке. Можно в микроволновке. У меня нет. Поэтому, кто печет в микроволновой печи, дополняйте своими рецептами и советами. Но и для обычной печи тоже. Вы можете менять, дополнять клетчатку и/или отруби на свои предпочтения. Мой телеграм СТРОЙНЕЕМ ВМЕСТЕ https://t.me/pitanie_pomorina