Хлебушек из зелёной чечевицы.

О видео «Хлебушек из зелёной чечевицы.»:

Ну вот люблю я бутерброды. Что хотите со мной делайте. Но магазинный хлеб меня совсем не устраивает. То мука не та, то дрожжи добавили, то сахар или ещё чего "по вкуснее". Поэтому задалась я задачей найти для себя приемлемые рецепты хлебушка. Так, чтобы можно было бы на него всякое накладывать и есть с наслаждением. Вот с зелёной чечевицей приглянулся. Приготовила-понравилось. Теперь делюсь с вами: -4 яйца -350 гр зелёной чечевицы (ее нужно предварительно замочить на 12 часов) -Сладкий перец 1 шт -Соль 1 ч.л. -Разрыхлитель 1 ч.л. -Паприка 1 ч.л. -Кунжут(чтобы сверху посыпать). Хлебушек получился с хрустящей корочкой, мягкий. Но за счёт красного перца как будто по виду кое-где сыроват. Сначала расстроилась. Но поробовала-нет готов! Ароматный. Мягкий и вкусный. По цвету похож на ржаной. Намазала на кусочек свой любимый печеночный паштет 🤤. Да. Нравится. Кладу себе рецепт у в копилочку. Думаю можно попробовать и без перца приготовить. Но вот с ним как-то необычно получилось. Перчинно-чечевично😁 Теперь на подходе рецепт хлебушка из зелёной гречки. Тот действительно как ржаной. С кислинкой. Но это уже совсем другая история 😉

Комментарии к «Хлебушек из зелёной чечевицы.»

Анатолий Васильев

#391963

Шикарный хлебушек получился Юля!!!👍👍👍
Из хмельной закваски тоже чудо! Вода,мука ,немного соли.

IgK

#391964

ООООО ,скока нам открытий чудных.....еще и готовит! Вах, пачему до сих пор нэ украли, а.😊

Наталья Агафонова

#391965

Чем больше яиц, тем пышнее хлеб.
🔸 я на 2-3 яйцах делаю

Михаил Л.

#391966

Круто, надо попробовать. Я тоже люблю хлеб, но вы правы, магазинный хлеб - это не хлеб...