3 просмотров
Эта индийское блюдо называется алу кофта. Готовится не сложно, а вкус потрясающий. Пробуйте и удивляйте! Классический соус для подачи - томатный. - 1 штука крупного картофеля - 1/4 кочана средней цветной капусты - 4 ложки муки - 1 чл. ложки соли - Специи: 0.5 ч. л. куркумы, 1/3 ч. л. карри или гарам масалы (или другой смеси специй), 1/2 ч. л. молотого перца, 1/4 ч. л. асафетиды - Маленький пучок петрушки - Растительное масло для фритюра ______________ Я в соц сетях: taplink.cc/foodmanshow Сотрудничество: [email protected]