О видео «Тульский пряник»:
Ингредиенты:
Мёд - 110 г
Сахар - 120 г
Вода - 50 мл
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сода - 3 г (0,5 ч. ложки)
Мука пшеничная 1 сорт - 220 г
Мука ржаная – 220 г
Сухие духи - 1-2 ч. ложки
Клюквенное повидло – 220 г
Масло растительное для смазывания формы
Яичный белок (для глазури) – 1 шт
Сахарная пудра (для глазури) – 5 ст. ложек
Комментарии к «Тульский пряник»
Оксана Кузнецова
#382741
Пеку только по этому рецепту. Очень удачный рецепт. Только в "сухих духах" использую корицу - 2 ч.л., кориандр сухой молотый - 1/2 ч.л., кардамон молотый - 1/ ч.л., получается, как лучший магазинный.
Lady_zefirka
#382742
Забрала,спасибо ). А Вы с Камчатки!??)) как здорово,как я хочу там побывать).