ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

Владимир П

#381048

А ведь на сковороде находились совершенно другие крученые и довольно сильно "загорелые" экземпляры а на тарелке гораздо более симпатичные, ровненькие и не успевшие закоптиться. Это подстава с чужой тарелкой и с чужими плюшками. В бан такого кулинара-шарлатана.

Надежда Илюхина

#381049

Спасибо, только что испекла по вашему рецепту, получилось очень вкусно! А привлек необычный способ выкладки теста на сковороду ) я использовала проф.пакет, купленный лет 15 назад. Когда зефир делаю, его достаю.
Мои пару нюансов, которые использую для оладьев. Когда всыпаю муку в жидкую смесь, то никогда тщательно не перемешиваю, просто чтобы не осталось сухой муки. Будут непрезентабельные грубоватые комочки - не страшно. Это я прочла много лет назад на форуме от одной замечательной кулинарки. Она писала, что для нее это залог пышности оладий.
И после перемешивания до момента выпечки чтобы прошло не менее 30 минут, это второе. Несколько раз выпекала почти сразу, но когда есть время выдержки, то лучше получается, имхо.

ЛЮБОВЬ СЕМЬЯНОВА

#381050

А ЖИР ОНИ НЕ ВПИТЫВАЮТ?

Сергей Гниленко

#381051

Очень много лет так делаю, но только ложкой, меньше заморочек😉

Лина Баздырева

#381052

То что нужно на утро )