Торт Фрезье(Fraisier). Клубничный торт.Пошаговый рецепт.

3 просмотров

О видео «Торт Фрезье(Fraisier). Клубничный торт.Пошаговый рецепт.»:

Подробное описание рецепта http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/2016/03/fraisier.html\n\nРекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам https://goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!\n\nЭтот торт является истинным шедевром французской кухни. Эффектный вид и бесподобный вкус!\nВ 100 г - 200 ккал\nИнгредиенты:\nразъемная форма диаметром 21-22 см\nбисквит:\nяйца куриные - 3 штуки\nсахар - 100 г\nмука - 50 г\nкрахмал - 25 г\nразрыхлитель - 1 чайная ложка\nванильный сахар - 10 г\nкрем:\nмолоко - 400 мл\nсахар - 200 г\nяйца куриные - 3 штуки\nкрахмал картофельный - 60 г (6 столовых ложек)\nмасло сливочное - 200 г\nжелатин - 15 г (1,5 столовых ложки)\nвода кипяченая - 50 мл\nванильный сахар - 10 г\nсахарный сироп: \nвода - 100 мл\nсахар - 100 г\nсмешать, довести до кипения, остудить\nдля начинки:\nклубника среднего размера - 700-800 г\nдля стружки:\nшоколад - 50 г

Похожие видео