5 просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 1 кг. Красное сухое вино - 750 мл. Шампиньоны - 500 гр. Лук - 500 гр. Морковь - 4 шт. Петрушка - 2-3 ветви Чеснок - 1 головка Бекон - 150 гр. Оливковое масло - 3 ст.л. Сливочное масло - 100 гр. Мука - 2 ст.л. Черный перец горошком - 0,5 ч.л. Тимьян - 1 ч.л. Соль и черный перец - по вкусу