О видео «► Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.»:
Фальшивое копченое сало. У меня на канале есть рецепт сала, где я готовлю его в луковой шелухе, но не всегда есть луковая шелуха, поэтому предлагаю рецепт еще проще. У такого сала аромата конечно же копчения нет, отсюда и название фальшивое, но по вкусу оно не менее вкусное, попробуйте не пожалеете.
Рецепт:
Сало -1 кг.
Чеснок -5-6зуб.
Соль -2ст.л.
Сахар -1ч.л.
Чай в пакетиках -10шт.
Лавровый лист -3шт.
Черный перец горошком -10шт.
Смесь перцев горошком -1/2ч.л.
Комментарии к «► Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.»
Людмила
#363185
Должно быть вкусно, мы в СССР так делали шпроты из мойвы (когда то их было не достать),использовали жаровню, в остальном всё тоже самое. Спасибо что напомнили, надо попробовать.
Сергей Макаров
#363186
А без мультиварки как готовить?,или у Вас в этом "рецепте"реклама Редмонд идёт?,не в каждой семье имеется мультиварка,надо учитывать ....
Николай Виноградов
#363187
Если богатые азотом овощи так успешно борются с ведущим фактором смертности, то почему такое исследование было опубликовано только в 2015 году?
А кто стал бы его финансировать?
Большая свекольная корпорация?
Фармацевтические компании получают 10 млрд долларов прибыли ежегодно от продажи гипотензивных лекарств‹‹145››.
К счастью, существуют благотворительные организации, такие как Британский фонд сердечных болезней, который и профинансировал исследование влияния свекольного сока на гипертонию.
123456 Емельянова
#363188
Варю в луковой шелухе 40 мин.
Максимилиан Мормони
#363189
реклама👎👎👎
Лилия Кремнёва
#363190
копчёного вкуса всё равно нет
#363191
какой смысл переводить чай?
Аличка
#363192
Просто в Кастрюле! Просто в шелухе( для аромата). Без заморочек с редмондом. Зачем изобретать велосипед?
Александр Чистяков
#363193
если есть возможность, лучше коптить натурально на ольховой стружке, я так делаю на даче.
наталия гарбузова
#363194
Извините ну и гадость ваше сало в чае. Закоптить можно и без коптилки
Галина Королева
#363195
В рецептуре тоже надо бы указать количество воды.С чаем не пробовала, но с луковой шелухой как-то ближе.
Людмила Мурзина
#363196
Собираю шелуху лука, а яйца так и не крашу! Но не знаю, врачи всё запретили.., как жить!??? Это я так, смеюсь немного, всё можно, если чуть-чуть!
Лариса Кулькова
#363197
В луковой шелухе лучше!
Ольга К.
#363198
Спасибо Вам Наталья за вкусный рецепт, обязательно попробуем!
Имя Фамилия
#363199
У кого нет мультиварки готовьте в домашней коптильне. Мы купили пару месяцев назад Ханхи - коптильню нарадоваться не можем, мясо получает вообще вкуснейшее.
Милана Иванисова
#363200
Не, ну в шелухе вкус лук даёт. Шелуха- это богачество, я специально имею бумажный пакет и всегда шелуху туда собираю. И яйца крашу на Пасху (попробуйте в шелуху добавить использованные разведённые красители для яиц, жёлтый и красный. Получаются очень красивые). А сало солю, отварив в шелухе, потом кладу в баллон, отвар процеживаю, вновь кипячу, добавив перец и лаврушку, соли хорошечно. И заливаю сало. Остынет и в холодильник. Потом достаю кусочек, нарезаю, просыпаю чесноком, зеленью. Очень достойно.
вера крубицкая
#363201
Я один раз так делала по вашему рецепту, у сала был вкус чая.
Николай Борзенков
#363202
Такие аппетитные куски сало так испортить.