► Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.

5 просмотров

О видео «► Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.»:

Фальшивое копченое сало. У меня на канале есть рецепт сала, где я готовлю его в луковой шелухе, но не всегда есть луковая шелуха, поэтому предлагаю рецепт еще проще. У такого сала аромата конечно же копчения нет, отсюда и название фальшивое, но по вкусу оно не менее вкусное, попробуйте не пожалеете. Рецепт: Сало -1 кг. Чеснок -5-6зуб. Соль -2ст.л. Сахар -1ч.л. Чай в пакетиках -10шт. Лавровый лист -3шт. Черный перец горошком -10шт. Смесь перцев горошком -1/2ч.л.

Комментарии к «► Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.»


Людмила

#363185

Должно быть вкусно, мы в СССР так делали шпроты из мойвы (когда то их было не достать),использовали жаровню, в остальном всё тоже самое. Спасибо что напомнили, надо попробовать.


Сергей Макаров

#363186

А без мультиварки как готовить?,или у Вас в этом "рецепте"реклама Редмонд идёт?,не в каждой семье имеется мультиварка,надо учитывать ....


Николай Виноградов

#363187

Если богатые азотом овощи так успешно борются с ведущим фактором смертности, то почему такое исследование было опубликовано только в 2015 году?
А кто стал бы его финансировать?
Большая свекольная корпорация?
Фармацевтические компании получают 10 млрд долларов прибыли ежегодно от продажи гипотензивных лекарств‹‹145››.
К счастью, существуют благотворительные организации, такие как Британский фонд сердечных болезней, который и профинансировал исследование влияния свекольного сока на гипертонию.


123456 Емельянова

#363188

Варю в луковой шелухе 40 мин.


Максимилиан Мормони

#363189

реклама👎👎👎


Лилия Кремнёва

#363190

копчёного вкуса всё равно нет


#363191

какой смысл переводить чай?


Аличка

#363192

Просто в Кастрюле! Просто в шелухе( для аромата). Без заморочек с редмондом. Зачем изобретать велосипед?


Александр Чистяков

#363193

если есть возможность, лучше коптить натурально на ольховой стружке, я так делаю на даче.


наталия гарбузова

#363194

Извините ну и гадость ваше сало в чае. Закоптить можно и без коптилки


Галина Королева

#363195

В рецептуре тоже надо бы указать количество воды.С чаем не пробовала, но с луковой шелухой как-то ближе.


Людмила Мурзина

#363196

Собираю шелуху лука, а яйца так и не крашу! Но не знаю, врачи всё запретили.., как жить!??? Это я так, смеюсь немного, всё можно, если чуть-чуть!


Лариса Кулькова

#363197

В луковой шелухе лучше!


Ольга К.

#363198

Спасибо Вам Наталья за вкусный рецепт, обязательно попробуем!


Имя Фамилия

#363199

У кого нет мультиварки готовьте в домашней коптильне. Мы купили пару месяцев назад Ханхи - коптильню нарадоваться не можем, мясо получает вообще вкуснейшее.


Милана Иванисова

#363200

Не, ну в шелухе вкус лук даёт. Шелуха- это богачество, я специально имею бумажный пакет и всегда шелуху туда собираю. И яйца крашу на Пасху (попробуйте в шелуху добавить использованные разведённые красители для яиц, жёлтый и красный. Получаются очень красивые). А сало солю, отварив в шелухе, потом кладу в баллон, отвар процеживаю, вновь кипячу, добавив перец и лаврушку, соли хорошечно. И заливаю сало. Остынет и в холодильник. Потом достаю кусочек, нарезаю, просыпаю чесноком, зеленью. Очень достойно.


вера крубицкая

#363201

Я один раз так делала по вашему рецепту, у сала был вкус чая.


Николай Борзенков

#363202

Такие аппетитные куски сало так испортить.