Идеальные блинчики с мясным фаршем! Рецепт вкуснейших фаршированных блинов с мясом!
4 просмотров
О видео «Идеальные блинчики с мясным фаршем! Рецепт вкуснейших фаршированных блинов с мясом!»:
Блинчики с сочной мясной начинкой - это пожалуй, универсальное и беспроигрышное блюдо не только для повседневных завтраков, обедов или ужинов, но и коронное блюдо на любом праздничном столе! Когда я готовлю такие блинчики маленькими, размером с пальчик, то они разлетаются со стола, как семечки! 📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - https://bit.ly/dinarecipes502 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ▶️ Блинчики с творогом, запеченные в духовке ➫ https://dzen.ru/video/watch/620fe9ffb0186b70eb2fb1d8 ▶️ 5 самых вкусных мясных начинок для блинчиков, пирожков, пирогов и т.д. ➫ https://dzen.ru/video/watch/621cc1efee03630453159b6b ▶️ Пряный томатный соус (Кетчуп) ➫ https://dzen.ru/video/watch/60fb7562caa93609b690854f ▶️ Натуральный йогурт в домашних условиях ➫ https://dzen.ru/video/watch/6377a43595096501d6edd88a ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ https://dzen.ru/video/watch/60ca06c16f4a071f49cf7137 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ https://dzen.ru/suite/3f279e44-ba94-42a9-b5ce-47689f18576a ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ https://dzen.ru/suite/13ebcdca-8b9d-43e6-bb97-295000291d1b ▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ https://dzen.ru/suite/fc3ac868-2cd9-46c3-b94a-1a2120659c7a ▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ ➫ https://dzen.ru/suite/12c98c6f-5c29-4487-a538-ffc7723e1999 ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://dzen.ru/suite/97a3cbb8-a989-4c7c-8c19-918bb3425f2a ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ https://dzen.ru/suite/23c61a56-87c2-420a-8177-eb83eac643df ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://dzen.ru/suite/ae46d13b-9596-4941-bc4f-52086036d2e1 ▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ https://dzen.ru/suite/6593ddc0-b9fc-4bb3-84ec-3a11f985869d ▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ https://dzen.ru/suite/5a724171-6935-4391-997f-f800bb63dfcf ▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/1cb5485c-ae36-4c67-88d6-0142f89bda34 ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/bb988d9c-5189-49f8-82d4-a7eba07d8ae9 ▶️ ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/05e42bb2-7435-4990-b2bd-6e68813b49ab ▶️ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/e3575a4f-33f5-4a6e-88e4-354b940c23e6 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Индукционная плитка ➫ https://ya.cc/m/rVbSt Электрическая плита ➫ https://ya.cc/m/3C3JUG Сковороды блинные ➫ https://ya.cc/m/3E6BhE Сковорода ➫ https://ya.cc/m/3C3Jkj Мясорубка ➫ https://ya.cc/m/3DwUbf Кухонные весы ➫ https://ya.cc/m/hI8V40Y Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ https://bit.ly/dinarecipesAli ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: • 6-7 яиц • 1 ч.л. соли с верхом (8-10 г) • 1 ст.л. сахара вровень (20 г) • 300 г муки в/с • 800 г молока / воды • 2 ст.л. растительного масла МЯСНАЯ НАЧИНКА: • 1-2 ст.л. растительного масла • 40 г сливочного масла • 2-3 луковицы (300-350 г) • 1-1,2 кг мясного фарша • Соль, перец по вкусу • 150 г молока ВЫХОД: 30-35 шт. Ø 18-20 см
Комментарии к «Идеальные блинчики с мясным фаршем! Рецепт вкуснейших фаршированных блинов с мясом!»
Екатерина А.
#358711
Самые вкусные и нежные блинчики с мясом, это с перекрученным вареным мясом говядины, обжаренным луком, сливочным маслом и небольшим количеством бульона. С фаршем возможно и вкусно, но с вареным мясом это бесподобно.
Лариса Рожкова
#358712
Век живи, век учись. Отличный рецепт.
Лара
#358713
Именно такой рецепт я использую для блинов. Но беру меньше яиц, и блинчики не рвутся, когда я их фарширую. Обычно для фарша использую отварное мясо. А сегодня буду использовать фарш, приготовленный по вашему рецепту. Не сомневаюсь, что это вкусно. Да, я тоже смазываю сковородки кусочком сала, макая его по необходимости в растительное масло. Кисточки для этой цели не годятся, так как масла с них много оказывается на сковороде.
Дина, спасибо за рецепт!
Тесто уже готово. Пошла печь блины.
Ольга Колядина
#358714
Спасибо, Диночка! Идея с прокручиванием жареного фарша мне понравилась. Вчера голову ломала, почему рассыпается начинка) Теперь поняла!
лариса ширяева
#358715
А зачем так много яиц? Это получается не блинчики а амлет. Если положить меньше яиц и молока или кефира тоже будут тонкие и вкусные.
валерий денисенко
#358716
Большое спасибо за показ
Наталия
#358717
Спасибочки,с Маслиницей😍
галина захарова
#358718
Дина, мне очень нравятся ваши рецепты. У вас всё очень красиво и по уму. Спасибо.
нина П.
#358719
Дина, пожалуйста покажите рецепт дрожжевых блинов. Спасибо вам за ваши рецепты.
Таня Ермолова
#358720
Самые вкусные мясные блинчики по Вашему рецепту! Тоже так пеку,а теперь ещё и молоко добавляю поВашему совету Огромное Вам спасибо!
Елена Петровна
#358721
Подсмотрела состав и приготовление начинки в Вашем Пироге с мясом, и теперь это мой любимый рецепт мясного фарша. Век живи, век учись! Особенно приятно учиться у Вас, Дина, такого высокого профессионала. Спасибо!
Ilya Muromets
#358722
Сам кулинар. Это мое хобби готовить вкуснятины..Ваш рецепт супер!!! мне подошел.Лайк👍💕И жизнь прекрасна.🌴
Галина Соколова
#358723
Обожаю такие,с мясом.но яиц многовато.
Елизавета Т.
#358724
Надо попробовать,спасибо
Равшан Ходжиев
#358725
вкусно )))
Сергей Венков
#358726
Яиц много.На 1л. молока 2-3 яйца достаточно.
Анна Померанцева
#358727
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Светлана К.
#358728
Огромное спасибо. Узнала для себя новенькое. Раньше не пропускала обжаренный фарш второй раз через мясорубку. Попробую. Очень часто заглядываю к вам за чем - нибудь вкусненьким. Ваш рецепт по рулету в сырной шубке и куриным филе - бесподобный.
Людмила Шульга
#358729
Спасибо,Дина,за ваши рекомендации и опыт! Есть чему научиться,хотя уж и опыт и возраст есть! Но век живи...🥰👍
Михаил Кузнецов
#358730
Мастер Класс от Дины - повара профессионала!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!👍👍
3 5 дня назад
3 5 дня назад
3 5 дня назад
2 5 дня назад
2 5 дня назад
1 5 дня назад
1 5 дня назад
2 5 дня назад
1 5 дня назад
2 5 дня назад
