Невероятный летний десерт! Ягодный тарт!

3 просмотров

О видео «Невероятный летний десерт! Ягодный тарт!»:

Для приготовления нам понадобится: 1. Мука 300-350 гр. 2. Масло сливочное 150 гр. 3. Соль 1 щепотка 4. Сахар 200 гр. 5. Яйца 2 шт. 6. Сметана 200 гр. 7. Творог 100 гр. 8. Цедра 1-го лимона 9. Любые ягоды 300 гр. (у меня клюква, вишня и черная смородина). 10. Разрыхлитель 1 уп. Сахар 30 гр. с солью взбиваем с яйцом и маслом. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Руками расформировываем тесто по форме, прокалываем дно вилкрй, что бы тесто сильно не поднималось. Смешиваем творог, сметану , сахар 170 гр., яйцо и цедру лимона. Пробиваем всю массу блендером. В массу добавляем ягоды и переливаем все в нашу основу. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Приятного аппетита!