4 просмотров
Для приготовления: 5-5,5 кг. помидоров 1,5 кг. болгарского перца 5 шт. горького перца 0,5 кг. чеснока 5 ст. ложек соли черный молотый перец по вкусу 1-2 ст. ложки приправы Хмели-Сунели 100 мл. уксуса 9% или 1 столовая ложка уксусной эссенции 70% варить 30 мин. и закатать