Готовим мой любимый торт

Анастасия Денисенко

#351472

Кулинарный шедевр ❤️

Тесто:
🌿 2 ст. ложки меда без
горки
🌿 100 г сахара
🌿 75 гр. сливочного
масла
🌿 300 гр. муки
🌿 2 некрупных яйца
🌿 1ч.л. соды без горки

Как готовить:

1. Масло, сахар, мед смешиваем в первой миске и ставим
на водяную баню.
2. В отдельной миске слегка взбиваем яйца и добавляем
соду.
3. После того, как сахар полностью растворился,
постоянно помешивая, постепенно вводим в первую
миску взбитые с содой яйца.
4. Держим на водяной бане, постоянно помешивая, ещё
примерно 10 мин.
5. Снимаем с огня и добавляем муку.
6. Замешиваем тесто и кладем в холодильник для
остывания на 20-30 мин
7. После того, как тесто остыло, катаем коржи 2-3 мм.
8. Выпекаем в духовке при t 180-200, примерно по 2-3
мин каждый корж.

Крем:
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Пропорции по вкусу

Я вы в тесто ещё меньше сахара положила, и коржей получается очень много. И данный рецепт используется для приготовления тортов цифр и другой формы какая вам понравится))
На мой взгляд рецепт очень простой, ингредиенты не дорого обходятся и очень вкусно ❤️

Галина Шибайло

#351473

Спасибо за рецептик 😊

Наталья Камалеева

#351474

Какой шедевральный торт. Класс

Елена С.

#351475

Все под контролем у Главного Дегустатора!

елена к.

#351476

Действительно кулинарный рецепт!