Маринованный перец Чили

5 просмотров

О видео «Маринованный перец Чили»:

Привет друзья! Чили перец - около 200 гр, 5 зубчиков чеснока, 1-2 луковицы, 2 лавровых листа (не сочетайте с розмарином, т.е. или одно или другое), веточки тимьяна или розмарина (можно сочетать) звездочка бадьяна 1 ч.л. семян укропа(можно и без него) Маринад: греем 2 стакана 6% уксуса (500 мл), добавляем 2 ст.л соли и 2 ст.л. сахара, добавляем специи. Всё помешиваем до полного растворения соли и сахара, снимаем с огня и даём немного остыть. Перец режем тонкими колечками, лук и чеснок шинкуем, кладём вместе с перцами. Заливаем маринадом, хорошо размешиваем и в банку с крышкой. Убираем в холодильник. Через 24 часа можно пробовать! Спасибо за лайк! #чили #перецчили #кунченкоольга #счастье_на_вкус #маринад