4 просмотров
Тесто: 3 стакана муки (стакан=250 мл) 1 стакан кипятка 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара Начинка: 1 паунд говяжьего фарша (1 паунд=454 г) 1 луковица зира, соль перец все на вкус вода 50 г (+ - смотреть на плотность фарша)