10 просмотров
Всем привет. Сегодня мы будем готовить булочки-улитки из дрожжевого теста с начинкой. Очень нежные, пышные, можно готовить с любой начинкой. Тесто замешивается в ручную достаточно легко и с ним всегда удобно работать. Для теста: Молоко 150мл.; Яйца 2шт. ; Сливочное масло 60гр.; Сахар 80гр.; Ванилин 1ч.л. ; Дрожжи 12гр.; Мука 400-450гр; Для начинки: Джем или варенье 400гр.; или Яблоки 5шт., корица,имбирь,сахар;