Чем накормить семью ЗА ПОЛЧАСА! ОВОЩНОЕ РАГУ с КУРОЧКОЙ, невероятно вкусно!

О видео «Чем накормить семью ЗА ПОЛЧАСА! ОВОЩНОЕ РАГУ с КУРОЧКОЙ, невероятно вкусно!»:

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ Последние дни ностальгирую по любимым блюдам из детства. Рагу из овощей и курицы - моя любовь! Готовится очень быстро, если используете курицу. Вы по своему вкусу, можете менять состав овощей, и мясо можно брать любое. Для меня вот такой состав самый любимый. Для полного счастья не хватала только баклажанов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриного бедра - 4 шт. Картофель крупный- 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Сельдерей - 1-2 стебля. Пастернак - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Капуста - 1 маленький вилок. Масло топлёное. Лук зелёный Петрушка Кинза Томатная паста - 1/2 ч.л. Курицу нарезать на кусочки, средней величины. Обжарить на сковороде до полуготовности. Овощи нарезать на крупные кусочки и по очереди добавлять к мясу, немного обжаривая их. Сначала лук, затем морковь, сельдерей, пастернак, перец болгарский. В казан налить 150 мл кипятка, проварить 15 минут. Добавить соль, специи и обжаренную отдельно на сковороде, томатную пасту. Отдельно обжарить капусту, добавить ко всем овощам, довести до кипения. Варить на медленном огне, не накрывая крышкой 3-4 минуты. Всыпать измельчённые лук и зелень, довести ещё раз до кипения! Приятного аппетита!

Комментарии к «Чем накормить семью ЗА ПОЛЧАСА! ОВОЩНОЕ РАГУ с КУРОЧКОЙ, невероятно вкусно!»

Sima D

#340470

Можно еще грибы положить, или зеленую стручковую фасоль.

Татьяна Аракелян

#340471

Я один раз готовила с грибами, они сильно меняют аромат всего блюда. Мне показалось, что грибы в это рагу не подходят. А вот фасоль молодая, возможно! Нужно попробовать!