3 просмотров
Ингредиенты: Баклажаны мелкие - 10-12 шт Лук репчатый - 200 г Морковь - 500 г Перец сладкий или острый - 100 г Чеснок - 4-5 шт Петрушка - 5-6 веточек Укроп - 5-6 веточек Соль - 1 ст.л + 1/3 ст.л Сахар - 1 ст.л Паприка - 1 ч.л Острый сухой перец - 1 ч.л Черный перец - по вкусу Уксус (80%) - 1 ст.л Растительное масло - 100 мл