4 просмотров
Всем доброго времени суток! Сегодня делюсь рецептом вкусненькой курочки. Все просто и очень вкусно. Ингредиенты : Голени-6 штук Лимон-1 Лук-1 Чеснок-6 зубчиков Растительное масло - 2 ст л Соль, перец по вкусу. 1. Нужно взять куриные голени (у меня 6 штук). Подготовить их. 2. Большую луковицу нарезать полукольцами, добавить к голеням. Чеснок измельчить и в миску. 3. Снять цедру с 1 лимона, добавить к голеням в миску. 3. Сок с 1 лимона выдавить и тоже в миску. 4. Еще 2 ст л растительного масла. 5. Соль, перец по вкусу. 6. Все перемешать и оставить мариноваться минимум на 40 минут, если будет мариноваться дольше, то ещё лучше. 7. В форму для запекания выложить на дно лук из маринада. 8. Сверху голени. Запекать при 190 градусах 35-40 или до золотистой корочки. 9. Готово. Можно подавать с любым гарниром.