3 просмотров
ОГУРЕЧНАЯ ИКРА получилась лучше, чем у соседки - делюсь очень вкусным рецептом икры из переросших огурцов На зиму просто находка Попробуйте закрыть огурцы на зиму именно так, и вам обязательно понравится эта редкая вкуснятина! Ингредиенты (чистый вес овощей): * переросшие огурцы - 1,2 кг * сладкий красный перец - 300 гр * морковь - 300 гр * помидоры - 300 гр * чеснок - 30 гр (1 головка) * острый перец - 1 кусочек (по вкусу) * томатная паста - 50 гр (2 ст. л.) * лук - 300 гр * каменная соль - 15 гр (1 ст. л. без горки) * сахар - 1 ч. л. - 5 гр (1 ч. л.) * подсолнечное масло - 80 мл * 9% уксус - 20 мл Время варки до 30 минут https://youtu.be/eINLx-MEdA0 #огурцы #заготовкиназиму #консервация #огурцыназиму #икра #заготовки #рецепт #назиму #салатизогурцов #салатизогурцовназиму #икраизогурцов #маринованныеогурцы #рецепты #какприготовить #салат #кулинария #огуречнаяикра #икраизпереросшихогурцов #икраизогурцовназиму #чтоприготовить #консервацияогурцов #готовимдома #еда #огурцыпокорейски #огурцырецепт #огурцыназимурецепты #салатназиму #вкусныерецепты #вкусныеогурцыназиму #заготовкиизогурцов