ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в духовке / запеченные грибы с фаршем овощами и сыром в духовке / 200 по Цельсию

О видео «ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в духовке / запеченные грибы с фаршем овощами и сыром в духовке / 200 по Цельсию»:

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в духовке / запеченные грибы с фаршем овощами и сыром в духовке / 200 по Цельсию • шампиньоны (крупные) - 400 г • фарш (говяжий) - 200 г • яйцо (куриное) - 1 шт • лук репчатый - 1/2 • болгарский перец - 1/2 • чеснок - 2 зубчика • сыр (твёрдый) - 30 г *можно добавить больше • паприка - 1 ч. л. • специи - на Ваш вкус *в рецепте использовались: • универсальная приправа - 1 ч. л. • томат/чеснок/базилик - 1 ч. л. • соль/перец - по вкусу • оливковое масло Шампиньоны очистить и отделить шляпки. Все овощи (особенно лук) нарезать максимально мелко. В ёмкости смешать фарш с овощами и со специями, посолить/поперчить, добавить яйцо и хорошо всё перемешать. Выкладываем грибы в форму. На дно шляпок вливаем немного оливкового масла. Формируем шарики из фарша и выкладываем на грибы. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30 мин. За 15 мин до готовности посыпаем натёртым (на мелкой тёрке) сыром. Подавать лучше со СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ: • сметана/майонез - 1/1 • зелень (мелко порубленная) • чеснок (выдавленный через пресс) • соль Приятного аппетита! #фаршированныешампиньоны #фаршированныегрибы #грибывдуховке #фаршированныешампиньонывдуховке #грибысфаршем #запеченныегрибы #запеченныешампиньоны #200поцельсию

Комментарии к «ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в духовке / запеченные грибы с фаршем овощами и сыром в духовке / 200 по Цельсию»

Светлана И.

#326567

Отличная идея для горячей закуски, ужина! И очень просто приготовить из простых доступных продуктов 👏