Легкая и ароматная уха из осетра: идеальный рецепт для любого повода!

4 просмотров

О видео «Легкая и ароматная уха из осетра: идеальный рецепт для любого повода!»:

Легкая и ароматная уха из осетра: идеальный рецепт для любого повода!  Взял осетра на 1 кг, помыл, почистил, разрезал на стейки и поставил варить на 30 минут. Добавил туда стебли сельдерея, стебли укропа и петрушки, морковку, зубчик чеснока, две головки репчатого лука, красный жгучий перец и варил до готовности, минут 20-30. Рыбу вытащил, овощи тоже, бульон процедил, добавил в него картофель и пшено, довел до готовности. Рыбу разделал от кожуры и костей и положил в уху, посолил ее и снял с плиты. В тарелку с ухой добавил зелень петрушки, укропа и зеленого лука и хорошо все поперчил черным перцем, получилось очень вкусно!

Комментарии к «Легкая и ароматная уха из осетра: идеальный рецепт для любого повода!»


Айнур Шарафиев

#324765

Уха реально вкусная!! Просто во! Автор молодец, не каждый сможет приготовить уху, да ещё и так вкусно, бог кулинарии, серьезно. Ждём других рецептов от вас)))


Анжела

#324766

Ну из такой рыбы уха должна быть на высший балл. Сама вряд ли из нее приготовлю, но чисто эстетически через экран полюбуюсь) Выглядит и прям шикарно, фору любой рыбе даст👏


Евгений Недзиковский

#324767

Ну если честно,обычное приготовление ухи из простых для неё ингридиентов,за исключением самого осетра.Благородная рыба и не каждому доступна.Даже не знаю,еслиб купил осетра(у нас он неловится),то точно не для приготовления ухи.


Alex Basov

#324768

Не сомневаюсь, что осетр очень вкусный, вопрос только в том, сколько он сейчас стоит) А так да, если деньги есть, то это очень вкусно


Наталья Абилова

#324769

Да это же уха по-королевски! Классный рецепт и уха очень вкусная, наваристая.


обыватель

#324770

Уха из осетра - стоит ли писать при этом слово "вкуснятина"? Ведь это аксиома!) От одного названия кушать хочется).


АЛЕКСЕЙ ЗУБЦОВ

#324771

ну тут лишние слова ни к чему. королевская рыба готовится. уха из осетра. что может быть лучше и вкуснее. да наверное ничего да под водочку в самый раз будет. дорого но очень вкусно. это блюдо стоит того.


#324772

Боже мой! Какая красота! Как вкусно! Мне кажется я даже чувствую аромат супа! Спасибо за рецепт! Моя мама любила готовить этот царский суп! Лайк!


Нават Жумабекова

#324773

Очень аппетитно и вкусно выглядит.Прям вдохновляешься готовить👍👍


Ксения Лошманова

#324774

В детстве любила, когда с рыбалки привозили свежую рыбу, родители её готовили, ух, это было нечто незабываемое, этот аромат помню до сих пор


Екатерина Б.

#324775

Вкусно, это просто не слово. Обязательно попробую приготовить.


Елена ИНСКАЯ

#324776

Один вид рыбки уже говорит- будкт вкусно. Осетринка -это тема.


Сергей Нагацкий

#324777

Обожаю уху особенно когда приехали на природу наловили рыбы и сразу сварганили самую свежую уху


Рената Гунина

#324778

Согласна правильное приготовление ухи очень важно, соблюдать нужно чётко по этапно.


Alexsandr K.

#324779

Сделал по вашему рецепту. Действительно очень вкусно