6 просмотров
Любимый пирог в нашей семье Тесто Кипячёной воды 500мл Молоко. 500мл (Или просто вода один литр) 🌻масла 100мл ( +-) Дрожжи б/р сухие 12гр Мука в/с. 1кг400гр Желательно чтоб тесто перед использованием поднялось три раза (три раза подмесить) ################ Рис 500гр в сухом виде Несколько раз промыть Желательно несколько часов подержать в подсоленной воде,а потом слить воду и запустить в кипяток и варить буквально 3-4мин. ############## Лук 1кг500гр (больше,меньше по желанию) Потушить на 🌻масле (+-100мл) ##### Консервы в масле 4-5 Количество ингредиентов не принципиально Я всегда делаю на 👁 глаз) В этот раз всё взвесила