5 просмотров
Шедевры от Samaroli - виски Glen Ord Bouquet 1962. Дегустация виски в годовщину ухода маэстро (2019 год). Открыли одну из 720 бутылок от Самароли. Masterpieces from Samaroli - whisky Glen Ord Bouquet 1962. ---------- Не каждый день доводится видеть такую бутылку, что уж говорить о дегустации. Наверное, то, что вы увидите в этом ролике, сродни подъему на Эверест или погружению в Марианскую впадину. Это действительно уникальные впечатления, которые в жизни могут случиться лишь единожды, при всем желании повторить их когда-нибудь снова. Ведь этого виски на сегодняшний день осталось катастрофически мало - всего 720 бутылок было выпущено в 1984 году. 35 лет прошло, просто задумайтесь! А ведь эта бутылка входит в сотню самых величайших виски мира. Браво, Samaroli ! ------------ Silvano Samaroli - краткая биография: Сильвано Самароли родом из Ливии, он родился в городе Бенгази в 1939 году. В юности после школы Сильвано работал в итальянском магазине, продавая ликер. В 1968 году Сильвано основал в Риме компанию по импорту и бутилированию виски и вина (Samaroli Srl Wine and Spirits Merchants). Он также был одним из первых, кто активно продвигал виски с бочковой крепостью. Сильвано Самароли выпустил свою первую серию виски - коллекцию бутылок Cadenhead в 1979 году, и всего два года спустя он выпустил еще одну серию бутылок - серию "Flowers" («Цветы»). Это было незадолго до того, как он начал формировать свою репутацию в области пионера независимого розлива. В 1980-х годах Самароли начал разливать и продвигать виски бочковой крепости. Его страсть, энтузиазм и знания распространились по всему миру, породив традицию независимого розлива, который продолжается и по сей день. Silvano Samaroli предвосхитил необходимость розливов без указания возраста намного раньше, чем кто-либо другой в индустрии виски. В 1992 году он выпустил серию розливов NAS "No Age" задолго до того, как розлив NAS стал промышленным стандартом. Серия “No Age” выпускалась с 1992 по 2016 год. При этом на каждой бутылке на контрэтикетке для покупателя предоставлялась исчерпывающая информация о бочках, истории и дегустационных заметках. Если вам когда-нибудь повезло попробовать виски от Самароли, вы будете в полной мере осознавать его явную элегантность и шик. Если у вас еще не было шанса, просто знайте, что есть причина, по которой каждая бутылка Самароли так востребована. Все, что он разливал по бутылкам, было всегда невероятно исключительного качества. Эммануэль Дрон, владелец бара Auld Alliance, сказал о своем покойном друге: «Некоторые из его бутылок - просто лучший виски, который я когда-либо пробовал в своей жизни. Он, вероятно, разливал в бутылки лучшую Scapa, лучший Jura, лучший Tormore, много выдающихся Springbank, Ardbeg, Longmorn, Caol Ila..., и я мог бы продолжать долго. Его наследие для любителей виски огромно!» В 2008 году Самароли передал управление своей компанией в руки Антонио Блеве, однако активно участвовал в бизнесе вплоть до смерти 16 февраля 2017 года, в возрасте 77 лет. Сильвано так же применил свой талант к выдержке и розливу рома. Выбирая бочки, он посещал лучшие мировые винокурни, затем перевозил эти бочки в Шотландию для дальнейшей довыдержки. Выдержка ромов и виски в прохладных условиях придает этим напиткам более чистый и элегантный вкус. Исходное видео на нашем Ютуб-канале: https://youtu.be/CnrHtOYilD4 ------------ 🍷 Интересные мастер-классы с дегустацией виски: https://whiskyloft.com/whisky-training/ 🎁 Заказ подарочного сертификата на мастер-класс по виски: https://whiskyloft.com/certificate/ 🌟 Подарочные наборы из сэмплов для корпоративного подарка: https://whiskyloft.com/corporate-gift-sets/ 🍷 Выездные дегустации: https://whiskyloft.com/offsite-tastings/