О видео «Сын расцеловал за этот Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты: Капустный суп!»:
Капустный суп! Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты – это то, что мы приготовим сегодня на обед!
#ухтыкухня #весеннийсуп #супскапустой #первыеблюда #горячее #наобед
Как вы заметили, Ух ты, кухня приветствует простые рецепты, тем более, чем проще еда, тем она вкуснее! Начинается сезон молодых овощей, поэтому, ловим момент - готовим и наслаждаемся ими во всех кулинарных вариантах, стараясь максимально сохранить витамины!
Для супа нам понадобится:
Бульон:
- куриная ножка и кусочек телятины (для бульона) - мясо можно любое!
- вода ( приблизительно литра два)
* когда закипит, успеть собрать пенку!
- 1 луковица
- 0,5 шт. моркови
- 3 – 4 горошины душистого перца
- кусочек лаврового листа
* закипело, ставлю на минимальный нагрев, пусть томится 1 час
Зажарка:
- 1 столовая ложка с горкой смальца (любой другой жир)
- 1 средняя луковица
- помидоры (3-5 шт.)
- 1 ч.л. сахара
- немного соли
* из бульона достать мясо, лук, морковь
В суп (в бульон):
- картофель (мелко нарезать, варить в бульоне до готовности)
- зажарка
- красный сладкий перец
- зелёный лук (зеленая часть)
- отваренная морковь из бульона
- соль по вкусу
* дать супу закипеть, и немного проварить
- молодая капуста и зелень - добавляю в последнюю очередь
К нашему весеннему супчику идеально подойдёт сметана!
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь простыми и вкусным блюдами, делитесь своими рецептами в комментариях!
Добра, любви – в каждое сердце, благополучия - в каждый дом!
Комментарии к «Сын расцеловал за этот Лёгкий и очень вкусный обед из молодой капусты: Капустный суп!»
елена в.
#314810
Сынуле такую же жену как и мамуля !умницу, хозяюшку, оптимистку !!!
Приятно смотреть на ваше семейство !!!!! Удачи вам !!!
Ольга Иванова
#314811
Спасибки за рецепт. Сергей за кадром,но после его фразочек улыбаюсь
BELLA NAGINA
#314812
Лавровый лист желательно положить в конце варки за 15 м. до выключения. А В куриный бульон. он не кладётся, потому что ухудшает вкус курицы. Если я ошибаюсь, то уточнить можно в ИНТ. у шеф-поваров!
Максим Z
#314813
Мира всем нам!Вам здоровья и добра!
злой Люлек
#314814
Обычные щи из молодой капусты.
Татьяна Кургина
#314815
Какая прекрасная семья! Здоровья вам крепкого, счастья огромного, любви и взаимопонимания! Спасибо вам за отличные рецепты, очень люблю вас и мир нам всем!
Надежда К
#314816
Спасибо вам Анна за позитив,хорошую семью..просто даже приятно на вас смотреть ребята..
Дмитрий Р.
#314817
Сережка очевидно безработный всегда на кухне, для меня это дико.
chlo19
#314818
В моём понимании лёгкий суп должен быть на овощном бульоне и без мяса.
Надежда Кузьминых
#314819
👍
Галина Грибская
#314820
У меня мама такой же варила, всё с огорода, ничего не зажаривала, и было очень круто, я теперь такой варю, это мой любимый суп!
Лариса Лим
#314821
Это щи из свежей капусты. Очень вкусно!
Комильфо Комильфо
#314822
а почему сын голый?
Ольга Филиппова
#314823
Ну очень нудно. Обычно у вас все проиходит на много быстрее. Покажите Сережку.
Инкогнито 8856
#314824
Здравствуйте Анечка и Сережа!
Вот читаю комментарии и удивляюсь людям! Сколько всякой ерунды сидит в людских головах!
Ребята....Канал кулинарный! Зачем столько вопросов не по теме? Почему сын голый (он не голый), почему муж дома (а это не ваше дело) и т.д.?
Анечка, спасибо Вам за Ваш труд! Суп может и не шедевр (это щи), но красивая подача материала, красивая женщина на экране, чистота в доме, разве этого мало, чтобы хотелось смотреть эти видео рецепты!
Я например всегда с удовольствием смотрю все, что предлагает Аня! Может не все буду готовить (как например домашние колбаски, мороки много), но после просмотра, всегда хорошее настроение и желание готовить вместе с хозяйкой!
Анечка, удачи Вам!
С уважением, Юлия Москва
татьяна н.
#314825
Мурманск.Серое небо,но когда вижу Вас,кругом солнечно!!!!!
Alex Cernis
#314826
Это называется накидала всё подряд. Также готовлю когда в холодильник заглядываю. 😄
Марина Сиразетдинова
#314827
Какие вы солнечные, светлые! Очень люблю заглядывать к вам на обед🥰❤️
Ольга Лис
#314828
Сын похож на маму