Мой "Омолаживающий суп" - Персидская кухня: молочный пряный суп

Name: Мой "Омолаживающий суп" - Персидская кухня: молочный пряный суп
Uploaded: 2025-01-26T01:39:43Z
Duration: 6 min 42 s

7 просмотров

О видео «Мой "Омолаживающий суп" - Персидская кухня: молочный пряный суп»:

Хочу поделиться с вами своим «Омолаживающим супом» — молочным пряным супом с перловой крупой! Это не просто суп, а настоящее блюдо здоровья, обогащенное коллагеном. Финальным аккордом этого блюда станут уникальные специи, добавляющие изюминку и аромат. Коллаген — важный белок, который помогает сохранить упругость кожи, здоровье суставов и крепость костей. Часто его не хватает в рационе, и я нашла отличный способ его пополнить! Сегодня у меня супчик на основе бульона из костей и суставов. Больше кулинарных секретов этого рецепта смотрите в видео )! Скажу одно, суп необычный, вкусный, сытный и ароматный! #ухтыкухня #коллагеновыйсуп #омолаживающийсуп #персидскаякухня #специидлясупа #кумин #пряныйсуп Ингредиенты: - Перловка (я промываю её и заливаю горячей водой на пару часов) Для бульона: - Кости с суставами - 1 луковица - Морковь - Соль по вкусу - Чёрный и душистый перец горошком (по несколько штук) * Варить бульон около 2-х часов. Далее: - 1-2 ч. ложки растительного масла - 1 луковица - 1 морковь - 1 картофель - Перловка - Бульон (в таком количестве, чтобы покрыл перловку) * Хитрости неотразимого вкуса: - В сотейник — кусочек сливочного масла - 0,5 ч. ложки кумина - 0,5 ч. ложки куркумы - 0,5 ч. ложки кориандра - 500 мл молока + Мясо с костей, что варились на бульон - Зелень Подаю суп с красным острым перцем для пикантности. Спасибо вам за внимание и добрые слова! Желаю здоровья и счастья вам и вашим близким. 💖 С наилучшими пожеланиями, ваша «Ух ты, кухня!»

Комментарии к «Мой "Омолаживающий суп" - Персидская кухня: молочный пряный суп»

Наталья Р.

#314712

Я верю, что это очень вкусно.

Елена Красносельских

#314713

Это очень вкусно ( кто любит перловку), получается что-то среднее между первым и вторым блюдом, сытно, мягкий вкус из-за молока. Особенно любим это блюдо зимой готовить. 👍

Мария Замидра

#314714

Очень интересный супчик, обязательно приготовлю. Спасибо Анечка за рецепт!

Анастасия Наумова

#314715

Анечка я недавно подписалась на ваш канал смотрю каждый день, вы такая умница у меня слов нет. Здоровья вам и всей вашей семье.

Нина Деяшкина

#314716

👍👍👍👍👍

Евгения Маханькова

#314717

Здравствуйте. Анечка, подскажите пожалуйста, я конечно не в тему. Вы томатный сок консервируете? Есть Ваш рецепт? Очень много чего готовлю по Вашим рецептам, все нравится 😊
Заранее благодарю за ответ

Охрен Семикнопочкин

#314718

Жуткое хрючево

Лариса Лариса

#314719

А зачем лук солить в заварке?

Лариса Лариса

#314720

Зажарке

Кофе вкусный

#314721

Супокаша

Фаина Маковеева

#314722

Я люблю перловку, значит понравится, Анечка, я так довольна, что нашла вас на Дзен!!!

Петрова Г.

#314723

❤️❤️❤️

Майя Ефимова

#314724

Действительно интересное блюдо! В прошлом году делала перец по вашему рецепту очень понравился, хотела сделать и в этом, но рецепт потерялся, делала в лотке не в банке, где его можно найти?