Рецепт самого вкусного пенистого кваса, как из бочки.

О видео «Рецепт самого вкусного пенистого кваса, как из бочки.»:

Как приготовить квас в домашних условиях? Квас из черного хлеба. Без дрожжей. Двойного брожения. Закваска для кваса: - хлеб – 3 ломтика - сахар – 2 ст. л. - вода – 1 л Для второго этапа брожения первого кваса понадобится: - хлеб – 330 г или половинка бородинского хлеба. - вода – 3,5 л - сахар – 2 ст. л. - добавить в бутылку сахар и изюм по вкусу. Для второго и следущего кваса: - вода – 4,5 л - сахар – 2 ст. л. - хлеб бородинский 330 г В бутылки сахар и изюм по вкусу Выход: 4 л