Кальмары с рисом и грецким орехом; сказать просто, что это вкусно, значило бы почти ничего не сказать о необычном блюде с хрустящей корочкой

О видео «Кальмары с рисом и грецким орехом; сказать просто, что это вкусно, значило бы почти ничего не сказать о необычном блюде с хрустящей корочкой»:

Добрый день, дорогие посетители канала "С Вами Каролина Лэм"! Благодарю за внимание к каналу и добрые отзывы! Очень приятно слышать Ваше мнение! Сказать просто, что это вкусно, значило бы почти ничего не сказать об этом немного пикантном и весьма необычном блюде с хрустящей корочкой! Подойдёт и для романтического вечера, и для праздничного стола. Можно подавать целым, можно разрезать как рулет и подавать как горячую закуску. И, ещё пару лайфхаков от знакомого повара. Чтобы кальмар не был жёстким, перед приготовлением (жаркой, запеканием или панировкой) необходимо отчистить все элементы кожи и хорду, промыть и опустить кальмар в крутой кипяток на 3-4 минуты. При варке колец кальмара, лучше всего опускать их в кипящую воду с добавлением лимонного сока и зелени. На 2 л понадобится 30 г соли и 40 г лимонного сока, а также 20 г любой зелени. Потребуется для приготовления (2шт): 2 тушки кальмара 1 средняя луковица 1ст.л соевого соуса 3ст.л растительного масла горсть грецких орехов 100гр риса 1ст.л сухого куриного бульона 1ст.л майонеза 1 яйцо 300гр панировочных сухарей 3ст.л муки 2 зубочистки Удачи Вам в приготовлении и замечательного настроения!

Комментарии к «Кальмары с рисом и грецким орехом; сказать просто, что это вкусно, значило бы почти ничего не сказать о необычном блюде с хрустящей корочкой»

Валера и Людмила.

#312822

Тоже делаю так.

Valeraprokopur

#312823

Кальмары тоже готовлю так фаршированные делаю. Обожаем их.

Павел Сустретов

#312824

Очень аппетитно и красиво смотрится!!!

Екатерина Истомина

#312825

Добрый день. Блюдо не обычное. Надо купить кальмара и попробовать приготовить. Спасибо большое за рецепт. Хорошего дня! +

Екатерина Агеева

#312826

Нигде такого блюда не видела. Надо будет приготовить р+

Макс Лопоухий

#312827

Кальмары главное не переготовить. Не то станут резиновыми) Р+