Без мяса. Моя хитрость - как приготовить вкусный, наваристый суп.

Яна С.

#312254

вкусно

ТатьянаВ

#312255

Ох хорош с яичными ниточками весенний супчик со щавелем, крапивой и молодой ботвой, супчик с галушками. Жаль у меня такое не едят. В русской кухне для это всегда существовали забелка или затирка. Они бывают разные из муки, хлеба, картофеля. Я помню в детстве у нас в семье всегда было принято на последнем этапе приготовления щей из квашенной капусты натирать на мелкой терке одну сырую картофелину. Это тоже придавала насыщенность бульону и плотность!

Мэри Поппинс

#312256

Мне очень нравится, как Вы комментируете свои блюда, так позитивно, свободно, легко, аж хочется летать по кухне, как воздушный шарик😍. Добра Вам милая хозяюшка!!!

Софья Маркелова

#312257

Заинтриговали секретным ингредиентом. Но интрига рассеялась, как и не было... ваш секретный ингредиент у нас секретом не является. И давно уже этим секретом не пользуемся, так как надоел. Хочется чего-то новенького.

Валера

#312258

С чего этот суп должен быть наваристым? Наваристый от слова навар. Как уверяет автор в своём заголовке, данный суп он готовил без мяса. Надо знать что овощи не какой наваристости супу не дадут. При этом спрашивается, какой смысл готовить овощной суп, если автор решил его есть в прикуску с салом, готовил бы его изначально на мясном бульоне с мясом, тогда суп изначально был бы сытным и наваристым. А так выходит что она сама себя обхитрила.

Вера Кесаева

#312259

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО, Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ТАКОЙ СУПЧИК !!!👍

Инна Протасова

#312260

Неплохой рецепт летнего супа. А секретный ингридиент (яичная смесь) используется и в других супах. Например в кавказской чихиртме.

Ника

#312261

Всезнайки,век живи -век учись. Супчик что надо. ЩАВЕЛЬ ИЛИ КРАПИВКА НЕ ПОМЕШАЮТ. САЛО -ЭТО СМАК. ПОЗВОЛЯЕТ МОЛОДОСТЬ И ЗДОРОВЬЕ-КТО ПРОТИВ?...

АЮПОВА Гузель

#312262

Ух ты пухты! Интересно!! Спасибо за рецепт)

Сергей Лукашкин

#312263

Класс! Картофель наискосок (по Серёнькиной подсказке) это супер! Но он должен был вас научить, что яйца надо бить вдоль, вкус совсем другой (подсказка А. Белявского, Фокса)...

Лика кабакова

#312264

Ни о чем 👎👎

Тамара Полосухина

#312265

Молодцы, ребята. У вас всё вкусно и интересно.

Ош Ош

#312266

Готовила на даче, быстро и очень вкусно, класс!

Лариса Новосед

#312267

Супы люблю с прозрачным бульоном. Чтоб это был действительно суп и бульона было много. Это не суп - это кулеш. Блюдо вполне съедобное ,но зачем же путать ??? Читателей в заблуждение вводить ?

Светлана Хабибуллина

#312268

У Вас всегда всё аппетитно ! Даже простой супчик ! А ещё я в овощные супчики мну одну , сваренную в этом же бульоне , картофелину . Бульон получается более насыщенный .

Ангелина Михайлова

#312269

рецепт

Фиалка

#312270

У меня привычка-крышку с кастрюли переворачиваю, когда на стол ставлю, ручкой вниз.

Ольга Лепехина

#312271

Бабушка мне такой варила . 😋

Любовь Сомова

#312272

Ну и нахеровертили вы со своим Серёжкой! Конечно, такая каша-малаша-для мужиков, я точно не прикоснусь! Ну а готовили вы красиво и виртуозно, респект!

Екатерина Зырянова

#312273

Такой бред обычный суп