6 просмотров
Я не УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ✔ САМСА В ДУХОВКЕ КАК В ТАНДЫРЕ Ингредиенты Для тесто Муки 500 г Сливочное масло 200 г Соль 1 ч.л. Разрихлитель 1 ст.л. Сметана или йогурт 100 мл Яйцо 1 шт Для начинки Картофель 4 шт Лук 3 шт Куриное филе 300 г Соль перец по вкусу Растителное масло 50 мл Для сверхи Желток 1 шт Кунжут 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸 I DON'T TIRE COOKING THEM ✔ SAMSA IN THE OVEN AS IN A TANDYR Ingredients For dough Flour 500 g Butter 200 g Salt 1 tsp Baking powder 1 tbsp. Sour cream or yogurt 100 ml Egg 1 pc For filling Potatoes 4 pcs Onion 3 pcs Chicken fillet 300 g Salt pepper to taste Vegetable oil 50 ml For over Yolk 1 pc Sesame 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿 Ингредиенттер Қамыр үшін Ұн 500 г Сары май 200 г Тұз 1 шай қасық Пісіру ұнтағы 1 ас қасық. Қаймақ немесе йогурт 100 мл Жұмыртқа 1 шт Толтыру үшін Картоп 4 дана Пияз 3 дана Тауық еті 300 г Дәміне қарай тұз бұрыш Өсімдік майы 50 мл Артық Сарысы 1 шт Күнжіт