4 просмотров
Прост в приготовлении, из доступных и не дорогих продуктов! Полезен, так как содержит белки, а это необходимый строительный материал для мышечной ткани организма. Готовьте с радостью! Продукты: - яйца варёные (в мешочек) – 3 шт - крабовое мясо – 200гр - лук репчатый – 2 шт (средних) - кукуруза сладкая – ½ часть банки - свежий укроп – 1 ст.л. (мелко порезанный ножом) - майонезный соус «Цезарь» - 2 ст.л. - белые сухарики с любым вкусом - соль по вкусу Приготовление: - Яйца порезать крупно, отправить в глубокий салатник. - Крабовое мясо порезать крупно, чуть наискосок; отправить к яйцам. - Лук порезать тонкими четверть кольцами; добавить в салатник. - Из банки с кукурузой слить воду и ½ часть отправить в салатник. - Посолить по вкусу, добавить укроп и заправить майонезным соусом. - Добавить немного (горсточку) белых сухариков. - Всё хорошо перемешать. Салат готов. Приятного аппетита! Советы хозяюшкам: - Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если их варить в солёной воде. - Треснуло яйцо. Налейте в воду немного уксуса - белок не вытечет. - Яйца для этого салата рекомендую варить не «в крутую», а «в мешочек»,т.е. чтобы желток был чуть- чуть не доварен, слегка жидковатый, но и не растекался. Так салат получается более нежный и не сухой. -Сухарики добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли и слегка похрустывали. - Белковый салат очень вкусный, лёгкий и при этом довольно сытный, поэтому подавать на завтрак или ужин как самостоятельное блюдо.