3 просмотров
Для приготовления нам понадобится: 1. Баклажан 3 шт. 2. Помидор 3-4 шт. 3. Петрушка 4. Майонез 100 гр. 5. Чеснок 2-3 зубчика 6. Соль/перец Баклажаны режем кольцами, посыпаем солью и перцем, перемешиваем и осталяем на 30 минут. Обжариваем баклажаны с двух сторон. Майонез смешиваем с перцем и чесноком. Смазываем этой смесью баклажны, сверху выкладывем слайс помидорки и украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!